形状による緑茶の品質識別

Dec 06, 2021

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茶葉の太さ、長さ、重さ、大きさ、紐の締まり具合、全体、均一、きれい、内包物や熟成の有無、古い葉の硬い部分の有無、下板、乾き具合と湿り具合、および同等の体と骨の重量。 緑茶の形はお茶の種類によって異なります。 たとえば、眉毛のお茶の場合、ロープは漁師のようにきつくて細いです。 湾曲した部分は-3分の1である必要があります。 上部の先端は鈍く、体は重いです。 コードは均一で、清潔で、古い葉の詰物や硬い破片がありません。 龍京は平らで真っ直ぐで、先端は曲がっておらず、体はやわらかいです。 髪の毛の山は細く、先端がわずかに曲がっています。 日本の玉露は針のように細いですが、曲がっていません。 ビーズティーはビーズのように丸く、とても小さいです。 形の面から、お茶の起源を特定することができます。 起源は、黄山毛峰、四峰龍井、六安瓜などの起源の場所に基づいており、これらはすべて非常に価値があります。 ただし、形状だけでは原点の正しさを完全に判断することはできず、間違いを避けるために香りの特性を考慮する必要があります。


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