41022リビアンティー

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リビアティー

リビア人は19世紀からお茶を知っていましたが、当時はパシャ、彼の家族、そして彼の客だけに限られていました。 時が経つにつれ、リビア人は独自の表現方法を開発し、「Shahi al-Alla」の伝統的なリビアのお茶は、家族の集まりを欠かすことのできないものになりました。

Shahi al-Allaは、寛大さと温かい歓迎の特徴です。 所要時間と作り方は、ゲストに広い寝台を与え、急いでいないように感じさせます。

強火で弱火で煮て3コースでお召し上がりいただけます。 3番目のコースでは、ローストアーモンドまたはピーナッツとミントの葉またはその他のフレーバーハーブを使用します。

最近では、ヨーロピアンスタイルでお茶を出すのは失礼でした。 訪問者が長く滞在しないようにというメッセージと見なされていました。

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