グローバルお茶業界の状況は、ホットな問題と変革が絡み合う中で、加速度的に再形成されています。ケニアはお茶の加工に中国資本を呼び込み、関税ゼロ政策を利用して付加価値を高めています。-ロシアでは伝統的なお茶の売り上げが減少する一方、抹茶などの代替飲料はトレンドに反して57％増加している。日本の抹茶の輸出量は過去最高を記録し、茶農家による生産転換により煎茶の品薄と価格高騰が生じている。貿易面では、インドは抜き打ち検査に切り替える前にネパールからの茶の輸入を一時停止しており、不透明感が残っている。 Global Tea Watch の今回の号では、世界の紅茶セクターにおける最近の発展の完全な概要を提供し、これらの変化によってもたらされる課題と新たな機会を明らかにします。
I. ケニアは中国の投資家を惹きつけて開発を進めている地元のお茶加工産業 ケニアは、輸出額を高め、ブレンドしてパッケージ化して海外に大量のお茶を輸出するという長年のモデルから脱却することを目的として、お茶の加工、包装、製造への投資を中国企業に積極的に招待しています。{0}最近ナイロビで開催された中国-アフリカ農業・産業協力フォーラムで、ケニア紅茶委員会のウィリー・ムタイ最高責任者は、ケニアは中国企業に現地で加工、包装、付加価値を与えるビジネスを立ち上げるよう奨励していると述べた。-紅茶セクターはケニアと中国の貿易関係において重要な機会となっています。中国企業4社がケニアで茶の包装と輸出業務を行うことが承認され、複数の工場が中国の加工技術を採用している。中国はアフリカ製品に対してゼロ関税措置を提供している。-この政策はケニアの輸出を促進するだけでなく、中国市場をターゲットとした製造投資も刺激することが期待されている。さらに、ケニアは包装資材や機械を投資奨励の対象に含め、生産コストを削減するために関連関税を引き上げた。世界最大の紅茶輸出国であるこの国は、緑茶や紫茶などの特殊茶の促進にも力を入れています。業界関係者は、現地の処理能力の不足が利益損失を引き起こしていると指摘している。加工と包装への投資の増加は、収益の増加とより多くの雇用の創出に役立ちます。一方、ケニアと中国は、市場への直接的なつながりを確立し、取引コストを削減するために、オンライン茶取引プラットフォームを共同開発している。駐ケニアの中国大使は、市場アクセスの拡大はアフリカの農産物輸出にとって絶好の機会を生み出すと述べた。
II.代替飲料への需要の高まりにより、ロシアの紅茶と緑茶の売上が減少 ロシアにおける紅茶の小売売上高は、消費習慣の変化により、今年最初の5か月間で大幅に減少した。紅茶、緑茶、ハーブティーの販売量は、それぞれ前年比で 11%、9%、10% 減少しました。--ティーバッグはルーズリーフティーよりも優れたパフォーマンスを示しました。-緑茶ティーバッグの売上高はわずか 1% 減少したが、紅茶ルースは 15% という最も急激な減少となった。価格は主な要因ではありませんでした。過去1年間で茶の価格は0.2％から1.7％の間でしか上昇せず、紅茶の卸売価格は約10％下落した。業界関係者らは、この下落の主な原因はルーブル高で、輸入業者や小売業者がより低コストで商品を調達できるようになったと考えている。紅茶とコーヒーの生産者である K{19}} の最高経営責任者、アレクサンダー・ボリソフ氏は、伝統的な紅茶に対する消費者の関心の低下は、より広範な世界的傾向を反映していると述べました。ブランドは現在、主に製品範囲を多様化することで販売実績を維持しています。代替茶製品は堅調な成長を記録しました。過去 12 か月間で、抹茶やプーアル茶などの代替茶の売上は 57% 増加しました。コーヒー市場も下降圧力に直面し、売上高は前年比 13% 減少しました。--。コーヒーの価格がインフレ率を超えて上昇し、消費者の購入決定が変化した。ロシアの消費者は、外ですぐに飲めるコーヒーを購入するのではなく、自宅でコーヒーを淹れることを選ぶ人が増えています。{30}}-
Ⅲ．日本の茶農家が碾茶の生産を強化 抹茶の世界的な人気により、日本の緑茶輸出が急増し、国内の茶産業の構造が再構築されました。 2025 年に日本は 13,125 トンの緑茶を輸出し、前年比 42% 増加しました。--輸出額は847億円（約5億2,800万米ドル）に達し、前年の2.2倍となった。抹茶を含む粉末緑茶は輸出総額の約7割を占め、伝統的な煎茶の輸出は減少している。日本の国内茶総生産量は徐々に減少しているが、抹茶の原料である碾茶-の生産量-は2024年まで4年連続で増加している。供給量の減少により煎茶の価格が上昇している。今年4月に鹿児島県で行われた新茶オークションでは、平均価格が1キロ当たり6,573円（1円＝約0.0062ドル）となり、2025年に比べて6割も値上がりした。日本政府は遮光生地や加工機械などに補助金を出している。 2025年の碾茶の価格は2024年の約6倍となっており、農家は煎茶から碾茶への生産転換を急いでいる。とはいえ、産業再編には困難が伴う。 2025年には13の茶業が廃業または解散し、過去最高を記録したが、その主な原因は高齢化と山岳地帯のプランテーションの運営困難だった。国内市場では、日本の飲料市場は2025年に386兆8000億円に達する。お茶飲料が28％で最も多く、次いでコーヒーが23％となっている。緑茶とその他の茶飲料の売上高はそれぞれ4兆6,800億円、5兆2,000億円でした。伊藤園は日本の緑茶市場の37％を握る。 2026 年 4 月までの会計年度上半期の海外茶飲料売上高は 349 億 7,500 万円に達し、前年比 19% 増加し、国内の成長率 0.3% を大きく上回りました。--同社の緑茶ブランド「お～いお茶」は、アセアン諸国や北米で目覚ましい売上成長を遂げている。ボトル入り緑茶はそれぞれ 30% と 11% 増加しましたが、ティーバッグはさらに 49% と 36% 増加しました。米国は緑茶ティーバッグの最大の輸出市場です。伊藤園は生産能力を倍増する計画だ。 2026年半ばにインド市場に参入し、2030年までにアフリカに進出する予定だ。
V. インドが品質検査規則を緩和、ネパールの茶輸出圧力緩和期待 インド商務大臣は6月16日、輸入茶の検査制度の見直しを提案した。その直後の 6 月 23 日、インド食品安全基準局 (FSSAI) は、HSN コード 0902 に該当する茶製品のリスクに基づく無作為サンプリングを正式に承認しました。-出荷品の 20% が検査のために無作為に選択され、この措置はすべての入国港で即時施行されます。 6 月中旬から始まるこの調整に先立って、インドはネパールから輸入されるお茶のすべてのバッチに対して完全な必須検査を義務付けていました。-この厳しい措置により、イラム州の53の茶工場とジャパ州の30の茶工場が生産停止を余儀なくされた。新しい規制では、積荷の約 5 分の 1 のみが検査のために留置され、残りははるかに迅速に検査できるようになります。-これにより、国境での拘留時間と倉庫保管費用が削減されます。それにもかかわらず、一部の輸出業者は、この緩和政策が長期にわたって継続されるかどうかについて依然として懐疑的です。-彼らは、インドの貿易規制の頻繁な変更が新たな輸出危機を引き起こすのではないかと懸念している。ネパールでは年間 27,000 トン以上のお茶が生産されており、その内訳は正統派茶が約 8,000 トン、CTC 茶が 19,000 トンです。現在、約1,500トンのお茶がネパール国内の倉庫に滞留しており、さらに300トンがインドに保管されている。インドで抑留されている商品の検査報告書が間もなく発表され、インドの購入者が貨物の受け渡しを行えるようになる。
世界の紅茶産業は現在、課題とチャンスの両方に直面しています。世界中の茶産業は、市場の拡大、生産のアップグレード、国境を越えた協力を通じて、新たな成長の道を模索しています。-中国茶企業は厳格な品質基準を遵守し、物流ネットワークを最適化する必要があります。国際協力を活用して海外市場を開拓し、貿易リスクを回避し、自社の強みを活かして着実にグローバル展開を図ることができます。
